يلعب حمض DHA (حمض الدوكوساهيكسانويك)، باعتباره أحد الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة أوميجا-3 المهمة لجسم الإنسان، دورًا لا يمكن الاستغناء عنه في جوانب مختلفة مثل النمو والتطور والحفاظ على الصحة.
1. الدور الرئيسي في نمو دماغ الجنين والرضيع
DHA أمر بالغ الأهمية لنمو دماغ الجنين والرضيع. في مراحل نمو دماغ الجنين المبكرة، يعد جزءًا حيويًا من أغشية الخلايا العصبية، مما يعزز تكاثر الخلايا العصبية وتمايزها. خلال منتصف الحمل، يتطور دماغ الجنين بسرعة، ويعتبر إمداد الأم بـ DHA ضروريًا لتكوين الشبكة العصبية وذكاء الجنين. بالنسبة للرضع، يعزز DHA القدرات المعرفية. الأمهات اللاتي يحصلن على كمية كافية من DHA أثناء الحمل والرضاعة ينجبن أطفالًا يتمتعون بمهارات معرفية ولغوية وحركية أفضل. فهو يعزز نقل الإشارات في الخلايا العصبية في الدماغ، مما يحسن التعلم والذاكرة والانتباه لدى الرضع. تظهر الأبحاث أن الرضع الذين لديهم ما يكفي من DHA يسجلون نتائج أعلى في الاختبارات المعرفية المبكرة.
2. تأثير مهم على التطور البصري
يتوفر حمض DHA بكثرة في شبكية العين، وهو عنصر أساسي لتطورها الطبيعي ووظيفتها عند الرضع. يعمل على تحسين حساسية ضوء شبكية العين، مما يتيح نقل الإشارات البصرية بسرعة ودقة للحصول على رؤية واضحة. يقلل تناول كمية كافية من DHA من خطر مشاكل رؤية الرضع مثل الحول وقصر النظر. يحتاج الأطفال الخدج، الذين يعانون من شبكية العين غير الناضجة، بشكل خاص إلى DHA لمنع ضعف البصر.
3. فوائد لصحة البالغين
صحة القلب والأوعية الدموية: DHA ينظم نسبة الدهون في الدم، ويخفض الدهون الثلاثية ولزوجة الدم، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين. كما أنه يحسن وظيفة الخلايا البطانية، ويوسع الأوعية الدموية، ويخفض ضغط الدم. أولئك الذين يستهلكون الأطعمة الغنية بـ DHA أو المكملات الغذائية لديهم نسبة أقل من أمراض القلب والأوعية الدموية.
وظيفة الدماغ: مع تقدم العمر، يساعد DHA في الحفاظ على وظائف المخ وإبطاء التدهور المعرفي. فهو يحمي الخلايا العصبية من الإجهاد التأكسدي والالتهابات، مما يعزز قدرة الدماغ المضادة للأكسدة. بالنسبة للبالغين، وخاصة في منتصف العمر وكبار السن، يمكن لمكملات DHA تحسين الذاكرة والانتباه والتفكير، ومنع الأمراض التنكسية العصبية.
تأثير مضاد للالتهابات: يمكن تحويل DHA إلى وسطاء دهنيين مضادين للالتهابات، مما يخفف الالتهاب المزمن. نظرًا لأن الالتهاب المزمن يرتبط بأمراض مثل التهاب المفاصل ومرض التهاب الأمعاء، فإن DHA يساعد على تخفيف الأعراض وتعزيز التعافي الصحي.
