الفترة من مايو إلى أغسطس عادة ما تكون نافذة الذروة لصادرات كعكة القمر في الخارج.
خلال هذه الأشهر ، يتلقى فريقنا استفسارات وأوامر مكثفة من شركات تصنيع الكعك والمستوردين الأمريكيين. مع وجود العديد من العملاء الذين يقومون حاليًا بترتيب الشحنات السائبة ، ننتهز هذه الفرصة لتبادل الأفكار حول الوضع الحالي لصادرات الكعك في الصين إلى الولايات المتحدة ومتطلبات الامتثال الخاصة بهم (مواد التدريب الداخلي المهني تمامًا).
1. حالة السوق الحالية والبيانات الرئيسية حول صادرات الكعك في الصين إلى الولايات المتحدة
1. اتجاهات النمو الكلية
1.
MAOMING: مركز التصدير الأساسي: بصفتها "مدينة مون كايك كيك" الصينية ، شهدت ماومينغ ، قوانغدونغ ، زيادة أوامرها الخارجية بنسبة 20 ٪ على أساس سنوي في عام 2025. لا تزال الولايات المتحدة سوق تصدير حاسمة ، حيث تمثل ما يقرب من 30 ٪ من إجمالي صادرات الصادرات ، وعلامات تجارية مثل ليانغفينيان في مطعم Guangzhou.
2.
نافذة التصدير المركزة: تحدث صادرات Mooncake في المقام الأول من مايو إلى أواخر أغسطس لتتماشى مع موسم استهلاك مهرجان منتصف الخريف (عادة في سبتمبر أو أكتوبر).
2. تفضيلات الفئة وتحليل المبيعات
استنادًا إلى بيانات من Liangfengyuan و Records Records ، فإن أنواع الكعك الأكثر مبيعًا في السوق الأمريكية (التي تصنفها الشعبية) هي:
1.
مزدوج/صفار واحد يلبس يلبس نقي أبيض لوتس بذور معجون القمر: كلاسيكي تقليدي ، يمثل أكثر من 40 ٪ من الصادرات.
2.
كعكات القمر الحمراء الحمراء: حلاوة معتدلة ، تتماشى مع تفضيلات المستهلك الغربي.
3.
الكعك النباتي الخمس غير القمر: خالية من الدهون الحيوانية ، تقديم الطعام للصحة والطالب النباتية.
4.
سمسم أسود لصق الكعك القمر: نكهة فريدة من نوعها ، ناشئة كفئة متنامية.
اتجاه التصدير: عززت تركيبات السكر المنخفضة والزيت المنخفض القبول بشكل كبير ، مع خيارات منخفضة الدهون وصحية تستعد للسيطرة على النمو المستقبلي.
الثاني. المؤهلات التحضيرية ووثائق الامتثال المطلوبة من قبل الصين والولايات المتحدة
1. مؤهلات إلزامية للمنتجين الصينيين (انظر الصورة أدناه)
2. المسؤوليات الرئيسية للمستوردين منا
•
تسجيل مستورد FDA: كطرف مسؤول ، يجب على المستوردين التسجيل بشكل مستقل مع إدارة الأغذية والعقاقير.
•
تقديم إشعار مسبق: يجب تقديم الإخطارات الإلكترونية قبل 24 ساعة على الأقل من وصول البضائع إلى الولايات المتحدة ، بما في ذلك تفاصيل الشركات المصنعة والمكونات والنقل.
•
الامتثال FSVP (برنامج التحقق من المورد الأجنبي): تحقق من أن الموردين الصينيين يلبيون معايير السلامة FDA والحفاظ على سجلات التقييم.
•
وثائق التخليص الجمركي: بما في ذلك أرقام تسجيل FDA ، الفواتير ، قوائم التعبئة ، والشهادات الصحية (المطلوبة في بعض الولايات).
ثالثا. استراتيجيات تخفيف المخاطر أثناء عمليات التصدير
1. مشاكل التردد العالي مع وضع العلامات والمكونات
•
حظر حشوات اللحم/البيض: الكعك القمر مع خيط اللحوم أو صفار البيض المملحة تتطلب شهادة معالجة الحرارة ؛ خلاف ذلك ، قد يتم احتجازها.
•
وضع العلامات على مسببات الحساسية: الفشل في إعلان مسببات الحساسية الشائعة (على سبيل المثال ، الفول السوداني ، الألبان) سيؤدي إلى عائدات كاملة.
2. تحسين الجداول الزمنية لوجستيات الخدمات اللوجستية والكمال
•
تجنب قمم التفتيش: أغسطس هو فترة التصدير الذروة ؛ شحن البضائع قبل 30 يوما.
•
2025 الامتثال الجديد للوائح: لعمليات التفتيش الكاملة في موانئ Los Angeles/Long Beach ، استخدم أساطيل النقل التي تم تصميمها CES وحجز من 7 إلى 10 أيام للمخازن المؤقتة للتفتيش.
3. الاستجابة لعمليات تفتيش إدارة الأغذية والعقاقير
•
الاستعداد مقدمًا: سجلات الإنتاج ، ووثائق تتبع المواد الخام ، وتقارير اختبار الطرف الثالث (بقايا المبيدات/علم الأحياء الدقيقة).
•
إذا تم احتجازها ، أرسل أدلة التصحيح في غضون 48 ساعة لتسريع الإفراج.
ملحوظة: يحافظ سوق الولايات المتحدة على ولاء مستهلك قوي لكعك القمر التقليدي ، لكن فرص النمو تكمن في الابتكارات التي تركز على الصحة والسيناريو (على سبيل المثال ، معجنات الإفطار). الامتثال هو أن الاختلاط الأساسي يدفع النمو. نوصي الحفاظ على قاعدة قوية من المنتجات الكلاسيكية مع اختبار عروض جديدة مخصصة للاستفادة من الطلب المتخصص.
