في الآونة الأخيرة ، تم الاستيلاء على مجموعة من المعكرونة الحارة الساخنة والإحسان (على سبيل المثال ، العلامة التجارية "XX") من قبل الجمارك الأمريكية بسبب عدم وجود FCE-SID.
نود أن نذكرك بأنه تم تصدير الوجبات الجاهزة/أطباق المطوّن السريع/الأطعمة الجاهزة للأكل التي تحتوي على حزم توابل متعددة ، مثل حزمة تبادل لاطلاق النار الخيزر التسجيل ولكن أيضا FCE-SID. على سبيل المثال ، قامت "أسماك الخضار المحفوظة" (علامة تجارية صينية شهيرة) الموضحة في الشكل أدناه بتوسيع سوقها في الخارج بنجاح ؛ نشجع الجميع على التعلم من تجربته.
بعد ذلك ، سأركز على شرح العمليات ذات الصلة لـ FCE-SID ومعالجة استفسارات العملاء الأكثر شيوعًا.
أولاً ، حدد حزم التوابل التي تتطلب تسجيل FCE-SID
وفقًا للوائح FDA (21 CFR 108.25/114) ، يجب تسجيل حزم التوابل التي تلبي أي من المعايير التالية:
1.
pH value ≤4.6 and water activity (aw) >0.85: تشمل الأمثلة براعم الخيزران المخمرة والخضروات المخللة والمنتجات المحفوظة بالخل.
2.
تغليف مختومة وتخزينها في درجة حرارة الغرفة: تشمل الأمثلة حزم الخضروات/الصلصة المحفوظة في أكياس رقائق الألومنيوم أو تغليف فراغ أو عبوات نتروجين.
3.
إضافة الحمض (غير المخمر غير الطبيعي) لخفض الرقم الهيدروجيني: على سبيل المثال ، حزم التوابل مع حمض الأسيتيك المضافة أو حمض الستريك.
الإعفاءات (قد تندرج منتجاتك في هذه الفئات):
1.
المكونات الحمضية بشكل طبيعي (على سبيل المثال ، الكاتشب ، عصير الليمون).
2.
الأطعمة المخمرة (على سبيل المثال ، الخضار المحفوظة المخمرة بشكل طبيعي في أطباق القوات المسلرة ، بشرط تقديم أدلة لإثبات عدم وجود حمض إضافي).
3.
حزم التوابل المخزنة تحت التبريد/الظروف المجمدة.
ملاحظة: Immediately test the pH and water activity of all seasoning packets and confirm processing methods (whether acid agents are added). If pH ≤4.6 and aw >0.85 ، تسجيل FCE-SID إلزامي.
الثاني. قائمة المواد التي يجب إعدادها من قبل الشركات المصنعة
يتضمن التسجيل خطوتين: FCE (تسجيل المصنع) → SID (تقديم عملية المنتج). المواد المطلوبة على النحو التالي:
1. مواد لتسجيل مصنع FCE
•
نسخة من ترخيص أعمال المصنع ورخصة الإنتاج (مع الترجمة الإنجليزية وتوثيقها).
•
رقم تسجيل مرفق الغذاء FDA (إذا تم الحصول عليه بالفعل ، يرجى تقديمه).
•
عنوان المصنع ، وصف خطوط الإنتاج ، والمعلومات عن معدات التغليف المختومة.
ملاحظة:
يجب أن تتوافق جميع الوحدات مع معايير FDA (درجة الحرارة: ℉ ؛ الأبعاد: بوصة ؛ الضغط: PSI).
ثالثا. عملية التسجيل والجدول الزمني (عهد وكيل أو التعامل معها بنفسك)
1.
تسجيل مصنع FCE (أسبوع واحد)
أرسل معلومات المصنع عبر موقع الويب الرسمي الخاص بـ FDA للحصول على رقم FCE (يجب تضمين هذا الرقم في الفاتورة التجارية أثناء التصدير).
2.
تقديم منتج SID (حوالي أسبوع واحد)
•
تكليف سلطة عملية لمراجعة وتوقيع وثائق العملية.
•
إرسال طلب SID الكامل إلى إدارة الأغذية والعقاقير.
•
احصل على رقم SID لكل حزمة توابل (على سبيل المثال ، حزمة تبادل لاطلاق النار الخيزران المخمرة SID: XXXX ؛ حزمة الخل Sid: XXXX).
3.
تحديث التسمية
حدد رقم FCE + رقم SID على العبوة الخارجية لحزم التوابل ، وحدد "يتطلب" التبريد "أو" تخزين درجة حرارة الغرفة ".
خامسا تدابير الطوارئ (للبضائع المضبوطة)
1.
قم بتعليق الشحنات فورًا وتحقق مما إذا كان الرقم الهيدروجيني و AW من حزم التوابل المضبوطة تلبي معايير إدارة الأغذية والعقاقير.
2.
تسريع تطبيق FCE-SID: إعطاء الأولوية للعهد للمعالجة السريعة (أسرع أسبوعين).
3.
إرسال إعلان تصحيحي إلى إدارة الأغذية والعقاقير: اشرح حالة التسجيل والالتزام بتقديم رقم SID (يجب معالجته من قبل وكيل أمريكي).
إذا كان لا يزال لديك أسئلة حول تصنيف المنتجات المحددة ، فيرجى تقديم قائمة المكونات ومعالجة تقنية حزم التوابل ، وسنقوم بزيادة تحليل مسارات التصدير المتوافقة إلى الولايات المتحدة
