المكملات الغذائية "الأمريكية الصنع" التي تشتريها قد لا تحتوي حتى على المكونات المذكورة في الملصق.
يحب المستهلكون الصينيون شراء المكملات الغذائية التي تحمل عبارة "صنع في الولايات المتحدة الأمريكية"، معتقدين أنها توفر القدرة على تحمل التكاليف وضمان الجودة. ولكننا اليوم نكشف عن الجانب الغامض لأسرار صناعة المكملات الغذائية في الولايات المتحدة-والتي قد تصيبك بالصدمة!
I. لعبة-تغيير القانون: "الدرع" لصناعة المكملات الغذائية
لنبدأ بالحقيقة الصادمة:
إن نمو سوق المكملات الأمريكية إلى حجمه الحالي البالغ 42 مليار دولار (اعتبارًا من عام 2018) يرجع كثيرًا إلىقانون الصحة والتعليم للمكملات الغذائية (DSHEA)عام 1994.
ما مدى قوة هذا القانون؟
قبل عام 1994، كانت قيمة سوق المكملات الغذائية في الولايات المتحدة تبلغ 4 مليارات دولار فقط. وبحلول عام 2018، ارتفعت قيمتها إلى 42 مليار-كل ذلك بفضل DSHEA. ولكن هنا تكمن المشكلة: تم دفع هذا القانون من قبل السياسيين الذين لديهم علاقات مالية عميقة بصناعة المكملات الغذائية. إن تدابير الحماية التي توفرها للمصنعين تفوق بكثير تلك المخصصة للمستهلكين.
كيف يقوض DSHEA سلامة المستهلك:
لا حاجة لموافقة إدارة الغذاء والدواءلدخول السوق.
(تتطلب الأدوية موافقة صارمة، أما المكملات الغذائية فتتجاوز ذلك تمامًا.)
لا يوجد اختبار السلامةاللازمة قبل البيع.
(لا يُطلب من الشركات المصنعة إثبات السلامة-أو حتى الفعالية!)
لا يوجد التزام بالتحقق من مطالبات التسمية.
(لم يتم التحقق من ادعاءات مثل "تعزيز المناعة".)
تبدأ مراقبة إدارة الغذاء والدواء (FDA) فقط في{{0}السوق، مع التركيز على الآثار الجانبية الشديدة.
لا توجد ادعاءات حول علاج الأمراضمسموح.
ونتيجة لذلك، فإن سوق المكملات الغذائية يتفوق على الأدوية من حيث الحجم، لكنه يعمل بأقل قدر من الرقابة. تعتمد الجودة والسلامة بشكل كامل على أخلاقيات المصنعين-وهي مقامرة محفوفة بالمخاطر بالنسبة للمستهلكين.
ثانيا. "صنع في الولايات المتحدة الأمريكية": تسمية مضللة
معظم المكملات الغذائية التي تحمل علامة -الولايات المتحدة مصدر للمكونات على مستوى العالم-أكثر من 60% من الصين. يتم التجميع النهائي في الولايات المتحدة، لكن الأصول تظل غامضة. لا تطلب إدارة الغذاء والدواء الأمريكية وضع علامات على بلدان المكونات، بل تطلب فقط جهات اتصال الشركة المصنعة/الموزع.
أمثلة على مصادر المكونات:
فيتامين ج: 90% من الصين (المصادر الاسكتلندية تكلف 3 أضعاف).
البيوتين: 100% من الصين (لا يوجد مصنعون عالميون آخرون).
حمض الفوليك: مصدر صيني في المقام الأول-.
ثالثا. -حالات الاحتيال البارزة: عندما تنهار الثقة
في عام 2015، اتهم المدعي العام في نيويورك إريك شنايدرمانGNC، وول مارت، تارجت، ووالجرينزبيع المكملات الغذائية المزورة-. كشفت الاختبارات على 78 عينة:
"حبوب الجينسنغ" من Walgreens: يحتوي على الثوم ومسحوق الأرز.
وول مارت "الجنكة بيلوبا": ممزوج بالفجل والقمح والنباتات المنزلية (مما يشكل خطرًا على المشترين الذين يعانون من حساسية الغلوتين).
ملاحق GNC: استخدام الفول السوداني/فول الصويا كمواد حشو-يشكل خطورة على مرضى الحساسية.
الدكتور بيتر كوهين من جامعة هارفاردووصفت خيانة العلامات التجارية الموثوقة للمستهلكين بأنها "أمر لا يصدق".
رابعا. "طبيعي" ≠ آمن: وهم خطير
يفترض الكثيرون أن المكونات "الطبيعية" غير ضارة. الواقع؟ تكثر السموم الطبيعية:
براعم الخيزران: جليكوسيدات السيانوجين.
البطاطس: جليكوالكالويدات.
الحمضيات: الفوروكومارين.
فول: لكتينس.
حتى المكملات الغذائية النباتية-يمكن أن تكون مشكلة. على سبيل المثال،كوهوش السوداء(يستخدم لانقطاع الطمث) تم تصنيفه بشكل خاطئ، مما تسبب في تلف الكبد.
V. كيفية اكتشاف المكملات الغذائية الآمنة: الشهادات مهمة
مع عدم وجود ضمانات من إدارة الأغذية والعقاقير (FDA)، تعد شهادات -الطرف الثالث أمرًا بالغ الأهمية:
تم التحقق من USP: اختبار صارم من قبل دستور الأدوية الأمريكي.
معتمد من NSF: يضمن دقة المكونات وسلامتها.
برنامج اختبار CVS: تم العثور على 7% من المكملات الغذائية دون المستوى المطلوب (مثل الأدوية المخفية مثل الفياجرا).
سادسا. المخاطر الخفية: 23000 زيارة سنوية لقسم الطوارئ
المكملات الغذائية يمكن أن تتفاعل بشكل خطير مع الأدوية. على سبيل المثال:
نبتة سانت جونيقلل من فعالية مضادات الاكتئاب.
فيتامين كيتداخل مع مميعات الدم.
قدرت دراسة أجريت عام 201523000 زيارة لقسم الطوارئ بالولايات المتحدة سنويًابسبب مشكلات متعلقة بالملحقات-.
سابعا. حذار المستهلك: الوجبات السريعة الرئيسية
"صنع في الولايات المتحدة الأمريكية" ≠ آمن: المكونات غالبا ما تأتي من الخارج.
"طبيعي" ≠ آمن: السموم موجودة في الطبيعة.
التحقق من الشهادات: قم بإعطاء الأولوية للمنتجات التي تم التحقق منها بواسطة USP/NSF-.
استشارة الأطباء: وخاصة إذا كان على الدواء.
المكملات الغذائية ≠ الأدوية: لا يستطيعون علاج الأمراض.
الصحة لا تقدر بثمن-أعط الأولوية للسلامة على التصنيفات الجذابة.
