ما هي أنواع مسحوق البروتين هناك؟

يا هناك ، عشاق اللياقة! إذا كنت تعمل ، فربما سمعت طنًا عن مسحوق البروتين. إنه مثل Go - لتكملة أي شخص يتطلع إلى بناء العضلات أو التعافي بشكل أسرع أو تلبية احتياجات البروتين اليومية. كمورد مسحوق البروتين ، رأيت جميع أنواع مساحيق البروتين والتعامل معها. لذلك ، دعنا نتفكك الأنواع المختلفة ونرى أي منها قد يكون الأنسب لك.

بروتين مصل اللبن

لنبدأ بأكثرها شعبية: بروتين مصل اللبن. مصل اللبن هو منتج من إنتاج الجبن. إنه بروتين كامل ، مما يعني أنه يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة التي لا يمكن أن تنتجها أجسامنا بمفردها.

هناك ثلاثة أنواع رئيسية من بروتين مصل اللبن:

• تركيز بروتين مصل اللبن: هذا هو الشكل الأقل معالجة من مصل اللبن. عادة ما يحتوي على حوالي 70 - 80 ٪ من البروتين ، جنبا إلى جنب مع بعض الكربوهيدرات والدهون. كما أنها بأسعار معقولة نسبيا. الشيء الذي يعجبني في تركيز بروتين مصل اللبن هو أنه يحتوي على نكهة وملمس أكثر طبيعية مقارنة بالأنواع الأخرى. إنه لأمر رائع بالنسبة لأولئك الذين يريدون القليل من كل شيء في مسحوق البروتين ولا يمانعون القليل من الكربوهيدرات والدهون. يمكنك العثور على بعض الخيارات الرائعة فيبروتين مساحيق مصل اللبن.
• عزل بروتين مصل اللبن: العزلة أكثر معالجة من التركيز. يمر عبر خطوات ترشيح إضافية لإزالة معظم الكربوهيدرات والدهون واللاكتوز. نتيجة لذلك ، حوالي 90 ٪ أو أكثر بروتين نقي. هذا يجعلها خيارًا رائعًا للأشخاص الذين لا يتحملون اللاكتوز أو في نظام غذائي منخفض للغاية. يتم امتصاصه بسرعة من قبل الجسم ، وهو مثالي لاستعادة التمرين.
• بروتين مصل اللبن هيدروليزات: هذا هو أكثر أشكال مصل اللبن. تم تقسيمه إلى سلاسل الببتيد الأصغر ، مما يعني أنه يمكن امتصاصه بشكل أسرع من العزل. غالبًا ما ينصح بالرياضيين الذين يحتاجون إلى إمدادات سريعة من الأحماض الأمينية بعد التدريبات المكثفة. ومع ذلك ، يمكن أن يكون أكثر تكلفة قليلاً وله طعم أكثر مرارة مقارنة ببروتينات مصل اللبن الأخرى.

بروتين الكازين

المقبل هو البروتين الكازين. مثل مصل اللبن ، تم العثور عليه أيضًا في الحليب. لكن الفرق الكبير هو كيف يتم هضمه. يشكل الكازين جلًا - مثل المادة في المعدة ، مما يبطئ عملية الهضم. هذا يعني أنه يطلق الأحماض الأمينية في مجرى الدم بمعدل أبطأ وأكثر استدامة.

إنه مسحوق بروتين مثالي يأخذه قبل النوم. أثناء نومك ، يكون جسمك في حالة صيام ، ويمكن للكازين توفير إمدادات ثابتة من الأحماض الأمينية لمنع انهيار العضلات. إنه لأمر رائع أيضًا للأشخاص الذين لا يستطيعون تناول الطعام بشكل متكرر طوال اليوم ، لأنه يبقيك ممتلئًا لفترات أطول.

أنا بروتين

بروتين الصويا هو بديل يعتمد على النبات للبروتينات القائمة على الألبان. إنه بروتين كامل ، يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية. إنه أيضًا مصدر جيد للأيزوفلافون ، وهي مضادات الأكسدة التي تم ربطها بمزايا صحية مختلفة ، مثل الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب.

بروتين الصويا مناسب للنباتيين والنباتيين. إنه أيضًا خيار رائع لأولئك الذين يعانون من الحساسية أو عدم تحمل الألبان. ومع ذلك ، يشعر بعض الناس بالقلق إزاء الفيتوستروغنز في فول الصويا. لكن لا تقلق كثيرًا. تشير معظم الدراسات إلى أن كمية الفيتوستروغن في منتجات الصويا آمنة بشكل عام وقد يكون لها بعض الفوائد الصحية.

بروتين البازلاء

يكتسب بروتين البازلاء الكثير من الشعبية في السنوات الأخيرة ، وخاصة بين النباتيين وأولئك الذين لديهم حساسيات غذائية. إنه مصنوع من البازلاء الصفراء المنقسمة وهو بروتين كامل الجودة. كما أنه من نقص الحساسية ، مما يعني أنه من غير المرجح أن يتسبب في تفاعلات الحساسية مقارنة بالبروتينات الأخرى.

بروتين البازلاء غني بالأحماض الأمينية المتفرعة (BCAAs) ، والتي تعتبر مهمة لنمو العضلات والتعافي. إنه ذو نكهة معتدلة ، لذلك من السهل الاختلاط في الهزات والعصائر.

بروتين القنب

بروتين القنب يأتي من بذور نبات القنب. إنه خيار آخر يعتمد على النبات الغني بالبروتين والألياف والدهون الصحية. إنه يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية ، على الرغم من أنه لا يعتبر بروتينًا كاملاً بالمعنى التقليدي لأنه يحتوي على مستويات أقل من بعض الأحماض الأمينية.

يعد بروتين القنب رائعًا للأشخاص الذين يرغبون في إضافة المزيد من العناصر الغذائية إلى نظامهم الغذائي. يمكن أن تساعد الألياف في القنب في الهضم ، والدهون الصحية جيدة لصحة القلب. إنه يحتوي على نكهة جوزي ، يمكن أن يضيف طعمًا لطيفًا إلى اهتزازات البروتين.

بروتين الأرز

يتكون بروتين الأرز من الأرز البني. إنه خيار شعبي للنباتيين وأولئك الذين لديهم حساسية متعددة من المواد الغذائية. انها hypoallergenic وسهلة الهضم. ومع ذلك ، من تلقاء نفسه ، فإن بروتين الأرز ليس بروتينًا كاملاً لأنه منخفض في ليسين. ولكن عندما يقترن بروتين البازلاء ، يمكن أن يشكل مصدرًا كاملاً للبروتين.

البروتينات المخلوطة

العديد من مساحيق البروتين في السوق هي مزيج من أنواع مختلفة من البروتينات. على سبيل المثال ، قد يحتوي المزيج على بروتينات مصل اللبن والكازين وفول الصويا. تم تصميم هذه المزج لتوفير مجموعة من البروتينات السريعة والبطيئة ، مما يمنحك فوائد كليهما.

قد يحتوي مزيج Post - تمرين على مصل اللبن للشفاء السريع في العضلات ، في حين أن مزيج الاستبدال - يمكن أن يحتوي على مزيج من مصل اللبن والكازين والبروتينات القائمة على النبات لإبقائك ممتلئًا وتوفير إمدادات ثابتة من الأحماض الأمينية طوال اليوم.

كيفية اختيار مسحوق البروتين المناسب

الآن بعد أن عرفت عن الأنواع المختلفة من مسحوق البروتين ، كيف تختار الصحيح؟ حسنًا ، يعتمد ذلك على أهدافك ، والقيود الغذائية ، والتفضيلات الشخصية.

إذا كنت لحومًا - أكليشًا وتريد بروتينًا سريعًا لامتصاصًا للتمرين ، فمن المحتمل أن يكون بروتين مصل اللبن هو أفضل رهان لك. إذا كنت غير متسامح مع اللاكتوز أو نباتي/نباتي ، فإن خيارات نباتية مثل فول الصويا أو البازلاء أو بروتين الأرز هي خيارات رائعة. وإذا كنت تبحث عن بروتين لتناوله قبل النوم ، فإن الكازين هو الطريق للذهاب.

أيضا ، النظر في الذوق والملمس. تتمتع بعض مساحيق البروتين بنكهة قوية قد لا تحبها ، في حين أن البعض الآخر أكثر حيادية. وفكر في السعر. يمكن أن تكون بعض أنواع البروتين ، مثل مصل اللبن المائي ، أكثر تكلفة ، لذا تأكد من أنها تناسب ميزانيتك.

لماذا الشراء منا

كمورد مسحوق البروتين ، يمكنني أن أقدم لك منتجات عالية الجودة بأسعار تنافسية. نحن نؤدي إلى مصدر مكوناتنا من الموردين الموثوقين ونتبع عمليات التصنيع الصارمة لضمان نقاء وسلامة مساحيق البروتين لدينا.

لدينا مجموعة واسعة من مساحيق البروتين للاختيار من بينها ، سواء كنت تبحث عن خيارات مصل اللبن أو الكازين أو النبات. فريقنا متاح دائمًا للإجابة على أي أسئلة قد تكون لديكم حول منتجاتنا.

إذا كنت مهتمًا بشراء مسحوق البروتين لروتين اللياقة البدنية الخاص بك ، سواء كنت مالكًا في صالة الألعاب الرياضية يتطلع إلى تخزين متجرك أو فرد يبحث عن إمدادات شخصية ، أحب التحدث معك. يمكننا مناقشة احتياجاتك المحددة والعثور على مسحوق البروتين المثالي لك. ما عليك سوى التواصل ، ويمكننا بدء محادثة حول كيفية العمل معًا لتلبية متطلبات البروتين.

مراجع

• Campbell ، B. ، Kreider ، RB ، Ziegenfuss ، TN ، La Bounty ، P. ، Roberts ، M. ، Burke ، D. ، ... & Lopez ، HL (2007). موقف الجمعية الدولية للتغذية الرياضية: البروتين والتمرين. مجلة الجمعية الدولية للتغذية الرياضية ، 4 (1) ، 8.
• فيليبس ، SM (2004). البروتين الغذائي للرياضيين: من المتطلبات إلى التكيف الأمثل. مجلة العلوم الرياضية ، 22 (1) ، 65 - 74.
• Van Loon ، LJ ، Greenhaff ، PL ، Constantin - Teodosiu ، D. ، Saris ، WH ، & Wagenmakers ، AJ (2000). ويرتبط تناول الكازين ومصل اللبن لدى الرجال المسنين بتراكم بروتين العضلات التفاضلي بعد ممارسة المقاومة. المجلة الأمريكية لعلم وظائف الأعضاء - علم الغدد الصماء والتمثيل الغذائي ، 279 (4) ، E608 - E616.