يا هناك ، عشاق اللياقة! كمورد مسحوق البروتين ، تلقيت طنًا من الأسئلة حول مساحيق البروتين. واحدة من أكثرها شيوعًا ، "هل يمكنني مزج أنواع مختلفة من مسحوق البروتين؟" حسنًا ، دعنا نغوص فيها واكتشف.
أولاً ، دعنا نتحدث عن الأنواع المختلفة من مساحيق البروتين هناك. هناك مصل اللبن ، الكازين ، الصويا ، البازلاء ، والقنب ، على سبيل المثال لا الحصر. كل نوع له خصائصه وفوائده الفريدة.
بروتين مصل اللبن يتمتع بشعبية كبيرة لأنه يتم هضمه وامتصاصه بواسطة الجسم بسرعة. إنه لأمر رائع أن يتم استرداد التمرين لأنه يمكن أن يوفر بسرعة الأحماض الأمينية لعضلاتك. يمكنك التحقق منبروتين مساحيق مصل اللبنلبعض خيارات مصل اللبن عالية الجودة.
الكازين ، من ناحية أخرى ، هو بروتين هضم بطيء. إنه يشكل جلًا في المعدة ، مما يعني أنه يطلق الأحماض الأمينية ببطء مع مرور الوقت. هذا يجعل من الخيار الجيد أن تأخذ قبل النوم ، حيث يمكن أن يحافظ على عضلاتك مع العناصر الغذائية أثناء النوم.
بروتين الصويا هو خيار قائم على النبات وهو بروتين كامل ، مما يعني أنه يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية. إنه أيضًا خيار رائع للنباتيين والنباتيين. بروتين البازلاء هو بديل آخر يعتمد على النبات. إنه نقص الحساسية السهل ويسهل الهضم ، مما يجعله مناسبًا للأشخاص الذين يعانون من حساسيات الطعام. بروتين القنب غني بالدهون والألياف الصحية بالإضافة إلى البروتين.
لذا ، هل يمكنك مزجها؟ الجواب المختصر هو نعم ، يمكنك. في الواقع ، يمكن أن يكون خلط أنواع مختلفة من مساحيق البروتين فكرة رائعة لعدة أسباب.
واحدة من الفوائد الرئيسية هي الحصول على ملف تعريف الأحماض الأمينية أكثر اكتمالا. البروتينات المختلفة لها تركيبات الأحماض الأمينية المختلفة. من خلال مزجها ، يمكنك التأكد من حصولك على مجموعة واسعة من الأحماض الأمينية الأساسية. على سبيل المثال ، مصل اللبن مرتفعًا في الأحماض الأمينية المتفرعة (BCAAs) ، والتي تعد حاسمة لنمو العضلات وإصلاحها. ولكن قد ينقصه بعض الأحماض الأمينية الأخرى التي يمكن أن توفرها بروتين الصويا أو البازلاء.
ميزة أخرى هي اختلاف معدلات الهضم. إذا قمت بخلط بروتين سريع الهضم مثل مصل اللبن مع بروتين بطيء الهضم مثل الكازين ، فستحصل على إمدادات فورية من الأحماض الأمينية من مصل اللبن ، ثم إطلاقًا مستمرًا من الكازين. يمكن أن يكون هذا مفيدًا بشكل خاص للأشخاص الذين لديهم فجوات طويلة بين الوجبات أو لأولئك الذين يحاولون الحفاظ على توازن إيجابي للنيتروجين في أجسادهم لبناء العضلات.
لنتحدث عن بعض المجموعات الشائعة. الكلاسيكية هي مزيج مصل اللبن. يمكنك مزجها في اهتزاز والحصول عليها بعد التمرين. سوف يركل مصل اللبن - بدء عملية الاسترداد على الفور ، وسيواصل الكازين العمل في الخلفية. مزيج آخر هو مزيج قائم على النبات ، مثل البازلاء وفول الصويا. هذا خيار رائع لأولئك الذين يتبعون نظام غذائي يعتمد على النبات. يمنحك كمية جيدة من البروتين دون الاعتماد على المنتجات الحيوانية.
ومع ذلك ، هناك بعض الأشياء التي يجب وضعها في الاعتبار عند خلط مساحيق البروتين.
أولا ، انتبه إلى الذوق. بعض البروتينات لها نكهة أقوى من غيرها. على سبيل المثال ، يمكن أن يكون لدى مصل اللبن طعم حلو ، في حين أن بروتين القنب يمكن أن يكون له نكهة ترابية أكثر. قد تحتاج إلى تجربة قليلاً للعثور على مجموعة تريدها. يمكنك إضافة بعض الفواكه أو المكسرات أو النكهات إلى اهتزازك لجعلها أكثر قبولا.
ثانياً ، فكر في أهدافك. إذا كان هدفك الرئيسي هو بناء العضلات ، فقد ترغب في التركيز أكثر على البروتينات ذات المحتوى العالي BCAA ، مثل مصل اللبن. إذا كنت على نظام غذائي قائم على النبات وتبحث عن مصدر بروتين كامل ، فسيكون مزيج من البروتينات النباتية أكثر ملاءمة.
أيضا ، كن على دراية بالجرعة. فقط لأنك تمزج البروتينات لا يعني أنك يجب أن تذهب إلى الخارج. تأكد من أنك لا تزال ضمن المدخول اليومي الموصى به للبروتين لوزن الجسم ونشاطك. الكثير من البروتين يمكن أن يضع ضغطًا على كليتيك وقد يؤدي إلى مشاكل صحية أخرى.
عندما يتعلق الأمر بالخلط ، لا توجد قواعد صعبة - و - سريعة. يمكنك مزجها في زجاجة شاكر بالماء أو الحليب. يمكنك أيضًا إضافتها إلى العصائر أو حتى خبزها. على سبيل المثال ، يمكنك صنع فطائر البروتين عن طريق خلط مزيج مسحوق البروتين مع الدقيق والبيض وقليل من الحليب.
الآن ، كمورد مسحوق البروتين ، أود التأكيد على أن جودة مساحيق البروتين التي تستخدمها. في شركتنا ، نحن نحمل فقط المكونات ذات الجودة الجودة لمساحيق البروتين لدينا. نحن نضمن أنها خالية من الملوثات ويتم إنتاجها في بيئة نظيفة ومنظمة.
إذا كنت جديدًا في خلط مساحيق البروتين ، فابدأ صغيرًا. جرب مزيجًا بسيطًا مثل مصل اللبن والكازين وشاهد كيف يستجيب جسمك. يمكنك تجربة تدريجيا مع مجموعات أخرى كلما كنت أكثر راحة.
في الختام ، يمكن أن يكون خلط أنواع مختلفة من مساحيق البروتين وسيلة رائعة لتحسين تناول البروتين. يتيح لك الحصول على ملف تعريف أكثر اكتمالا للأحماض الأمينية وتغيير معدلات الهضم. ولكن تأكد من النظر في تفضيلات الذوق والأهداف والجرعة.
إذا كنت مهتمًا باستكشاف مجموعتنا من مساحيق البروتين للخلط أو لديك أي أسئلة حول البروتين بشكل عام ، فسنحب أن نسمع منك. سواء كنت رياضيًا محترفًا ، أو مبتدئًا في اللياقة ، أو شخص يتطلع فقط إلى استكمال نظامه الغذائي بالبروتين ، لدينا المنتجات المناسبة لك. تواصل معنا لمزيد من المعلومات ودعنا نبدأ محادثة حول كيفية مساعدتك في تلبية احتياجات البروتين الخاصة بك.
مراجع
- Campbell ، B. ، Kreider ، RB ، Ziegenfuss ، TN ، La Bounty ، P. ، Roberts ، M. ، Burke ، D. ، ... Lopez ، HL (2007). موقف الجمعية الدولية للتغذية الرياضية: البروتين والتمرين. مجلة الجمعية الدولية للتغذية الرياضية ، 4 (1) ، 8.
- الليمون ، PW (2000). آثار التمرين على متطلبات البروتين الغذائي. المجلة الدولية للتغذية الرياضية ، 10 (3) ، 298 - 311.
